Monday 19 September 2011

Kuih Puteri mandi Terengganu



Apabila ditanya sal kuih puteri mandi,ramai shabat sy dri negeri luar tidak mengenali kuih tersebut...namanya pon unik kan...kuih ini merupakan kuih tradisional di Terengganu..Buat shabat2 ku jom la try buat kuih nie..snang je...mudah dan cepat...selamat mencuba..^^

Bahan-bahan:
1 paket tepung pulut
1/2 cawan tepung beras
1/2 cawan air daun pandan
Inti:
1 biji kelapa parut muda
Gula melaka secukupnya
Air secukupnya


Cara Membuat:

1. Campurkan tepung pulut, tepung beras dan air pandan.Gaul hingga sebati dan ketepikan.
2. Setelah itu, bentukkan doh dalam bentuk bulat-bulat kecil kemudian penyetkan ditengahnya supaya leper (seperti dalam gambar). Lakukan proses yang sama hingga semua doh habis dibentuk.
3. Sementara itu, didihkan 4 cawan air dan setelah selesai membentuk kuih, masukkan ke dalam air mendidih tersebut hingga masak.
4. Kuih akan kelihatan terapung apabila sudah masak, angkat dan toskan airnya.
5. Sementara itu, masak air gula melaka sehingga pekat dan masukkan kelapa parut. Masak sehingga kering atau ikut citarasa sekiranya ingin sedikit lembab.
6. Akhir sekali, masukkan kuih tadi gaul bersama inti hingga sebati.

Sihat Dalam Tidur

Assalamualaikum..w.b.t..
Alhamdulillah...masih lagi diberi kesempatan untuk berkongsi sedikit pengisian daripada ana..''Sihat Dalam Tidur''...Tidur juga dapat mempengaruhi kesihatan kita..cara manakah yang paling baik untuk kita tidur??posisi manakah paling sesuai untuk organ2 tubuh kita berfungsi dengan elok semasa tidur??berbaring cara menelentang,meniarap,mengiring sebelah kiri atau kanan??
Sebelum saya mengupas tajuk itu,ingin saya kongsikan beberapa adab sebelum tidur..

1. Muhasabah;
Hendaklah menghitung-hitung sesaat sebelum tidur mengoreksi segala perbuatan yang telah ia lakukan di siang hari.  Ini sangat dianjurkan bagi setiap muslim. Lalu jika ia dapatkan perbuatannya itu baik, maka hendaknya memuji AllahI, jangan memuji diri sendiri, dan jika sebaliknya, maka hendaknya segera memohon  ampunan-Nya, kembali dan bertobat kepada-Nya.

2.Tidur dalam keadaan suci yakni berwuduk

3.Membaca doa tidur serta surah al-Ikhlas,al-Nas,al-Falaq
بِاسْمِكَ اَللَّهُمَّ اَمُوتُ وَاَحْيَا - رواه البخارِي
“Dengan menyebut nama-Mu ya Allah, aku mati dan aku hidup.” (HR. Al-Bukhari)

4.Perut tidak terlalu kenyang.Jika perut terlalu kenyang kita mudah mengantuk seterusnya malas untuk bangun mendirikan solat..

Berbalik kepada tajuk kita..mari kita lihat posisi yang betul ketika tidur...

1)Tidur meniarap...
boleh membawa sesak nafas dalam tempoh yang singkat kerana tulang2 belakang yg terletak di atas otot2 dada berkembang semasa menyedut dan menarik nafas.Selain itu,kita juga akan beras senak perut,sakit leher dan sakit seluruh badan.Maka meniarap bukanlah cara yang baik untuk tidur.

2)Tidur menelentang
menyebabkan mulut terbuka semasa tidur kerana otot rahang sebela bawah merenggang.Ini menyebabkan udara yang disedut ke paru2 akan melalui mulut,bukannya hidung.Tidur dengan cara menelentang juga boleh menyebabkan kita berdengkur.
3)Mengiring sebelah kiri
juga tidak digalakkan kerana jantung akan ditindih oleh paru2 kanan yang saiznya lebih besar berbanding paru2 sebelah kiri.Ini akan melemahkan denyutan jantung terutamanya bagi mereka yang menghidap sakit jantung..

Cara Tidur Islam anjurkan ialah tidur dengan cara mengiring ke kanan..Ini merupakan posisi yang paling baik kerana ia membantu mempercepatkan pencernaan,mengurangkan tekanan mekanikal ke atas jantung dan juga menapis serta melembapkan udara yang masuk ke dalam paru2.. Selain itu,menjadi amalan Rasullah untuk tidut dengan cara mengiring ke sebelah kanan dengan meletakkan tangan kanan dibawah pipi kanan dan inilah cara yang betul yang diajar oleh Nabi kita.

Sahabat Rosulullah, Al-Bara’ bin `Azib ra menuturkan, Rasulullah saw bersabda, “Apabila kamu akan tidur, maka berwudhu’lah sebagaimana wudhu’ untuk shalat, kemudian berbaringlah dengan mengiring ke sebelah kanan...”

Jadi,dengan mengamalkan tidur sebelah kanan kita bukan sahaja mendapat pahala kerana mengamalkan sunnah ,malahan juga tubuh badan kita kita menjadi lebih sihat..Wallahu a'lam..

Rujukan:
Sihat dalam Tidur oleh Dr.Farhan Hadi Mohd Taib,Majalah GenQ terbitan telaga biru edisi vol 01,isu 02.



Saturday 17 September 2011

kisah Rumput dan kasih sayang..

Pada suatu pagi di satu sekolah menengah, ada seorang pelajar bertanya pada seorang guru yang sedang mengajar. Ketika itu, guru tersebut sedang menyentuh mengenai kasih dan sayang secara am.
Dialog di antara pelajar dan guru tersebut berbunyi begini :
Pelajar : Cikgu, macam mana kita nak pilih seseorang yang terbaik sebagai orang paling kita sayang? Macam mana juga kasih sayang itu nak berkekalan?
Cikgu : Oh, awak nak tahu ke? Emmm... baiklah, sekarang kamu buat apa yang saya suruh. Ikut je ye... mungkin kamu akan dapat apa jawapannya.
Pelajar : Baiklah... apa yang saya harus buat?
Cikgu : Kamu pergi ke padang sekolah yang berada di luar kelas sekarang juga. Kamu berjalan di atas rumput di situ dan sambil memandang rumput di depan kamu, pilih mana yang paling cantik tanpa menoleh ke belakang lagi walaupun sekali. Dan kamu petiklah rumput yang paling cantik yang berada di depan kamu tersebut dan selepas itu bawa balik ke kelas.
Pelajar : Ok. Saya pergi sekarang dan buat apa yang cikgu suruh. Apabila pelajar tersebut balik semula ke kelas, tiada pun rumput yang berada di tangannya. Maka cikgu pun bertanya kepada pelajar tersebut.
Cikgu : Mana rumput yang cikgu suruh petik?
Pelajar : Oh, tadi saya berjalan di atas rumput dan sambil memandang rumput yang berada di situ, saya carilah rumput yang paling cantik. Memang ada banyak yang cantik tapi cikgu kata petik yang paling cantik maka saya pun terus berjalan ke depan sambil mencari yang paling cantik tanpa menoleh ke belakang lagi. Tapi sampai di penghujung padang , saya tak jumpa pun yang paling cantik. Mungkin ada di antara yang di belakang saya sebelum itu tapi dah cikgu cakap tak boleh menoleh ke belakang semula, jadi tiadalah rumput yang saya boleh petik.
Cikgu : Ya, itulah jawapannya. Maknanya, apabila kita telah berjumpa dengan seseorang yang kita sayang, janganlah kita hendak mencari lagi yang lebih baik daripada itu. Kita patut hargai orang yang berada di depan kita sebaik-baiknya. Janganlah kita menoleh ke belakang lagi kerana yang berlaku tetap dah berlaku. Dan semoga yang berlalu tidak lagi berulang. Jika kita berselisih faham dengan orang yang kita sayang itu, kita boleh perbetulkan keadaan dan cuba teruskan perhubungan tersebut walaupun banyak perkara yang menggugat perhubungan tersebut. Dan ingatlah orang yang kita sayang itulah kita jumpa paling cantik dan paling baik pada mulanya walaupun nak ikutkan banyak lagi yang cantik dan baik seperti rumput tadi. Kecualilah jika perhubungan tersebut tak boleh diselamatkan lagi, maka barulah kita mulakan sekali lagi. Maka sayangilah orang yang berada di depan kita dengan tulus dan ikhlas.
Maka, bersyukurlah dengan kasih-sayang yang kau terima pada hari ini, kerana jika kau meninggalkannya, mungkin kasih sayang itu tidak akan kembali seperti sediakala.
Sedarlah wahai insan, kasih sayang Allah itulah yang paling hakiki, jika kau memalingkan dirimu dari kasihnya, maka kamulah serugi-rugi manusia.







cara-cara meyakinkan Ibubapa kalau nak kahwin awal

 wahhhh...tjuk yg agak mnarik bkan...bkn pe..rmai shbt2 sya yg brcakap soal khwin...nk khwin awal tntunya mndpat tntangan drpd ibubapa...jdik dsini sy kongsi tips meyakinkan Ibubapa kalau nak kahwin awal...
berikut adalah tips-tips yang boleh anda cuba ikuti:-
  • Anda perlulah memilikki akhlak dan sasiah rupa diri yang baik dan elok. Bukan hanya di buat-buat atau berlakon. Tunjukkan rasa hormat anda kepada ibubapa anda dan ibubapa pasangan anda.
  • Pamerkan sifat anda yang matang terutama ketika berbicara. Berani untuk berfikir dan membuat keputusan sendiri yang baik demi kepentingan bersama. Bukan hanya memikirkan diri anda seorang sahaja.
  • Sangat-sangat penting untuk anda menjaga amal ibadah anda. Pastikan solat cukup, rajin membaca Al-Quran dan berperlakuan tenang dalam apa juga situasi.
  • Matlamat anda ingin berkahwin bukanlah semata-mata kerana nafsu tetapi untuk mencari keredhaan Allah dan ingin mendekatkan diri anda lagi dengan Allah SWT.
  • Mempunyai simpanan dan pendapatan yang mencukupi. Jika anda masih belajar, anda boleh mulakan berniaga kecil-kecilan. Ataupun anda boleh bekerja secara part-time beberapa jam sehari atau di hujung minggu. Tapi pastikan ianya tidak menganggu prestasi pelajaran anda!
  • Jika anda berdua masih belajar, pastikan anda letakkan pelajaran di tangga Nombor 1. Janjikan perkara ini kepada kedua ibubapa anda. Setelah anda tamat belajar, barulah anda letakkkan rumahtangga anda di Nombor 1. InsyaAllah, jika pasangan anda seorang yang benar-benar memahami anda, pasti tiada masalah. Sama-samalah berusaha dan tahu tenggungjawab masing-masing.
  • Tanggungjawab sebagai suami-isteri perlu juga untuk anda tidak abaikan. Taat kepada suami dan berilah nafkah secukupnya kepada isteri anda.
  • Nyatakan secara spesifik kepada ibubapa anda dari mana sumber kewangan anda untuk menampung kos sara-hidup ketika anda sudah berkahwin kelak.
  • Bawalah pasangan anda ke rumah anda untuk makan malam bersama dan kenalkanlah dia kepada mereka.
  • Akhir sekali berbincang lah dengan lemah-lembut dengan ibubapa anda untuk menyatakan perancangan anda untuk berkahwin. Jangan sesekali anda nyatakan dalam nada yang mendesak. Berurusan dengan orang yang lebih tua ni perlulah secara lemah-lembut dan perlahan-lahan. Mereka amat mudah terasa dan sensitif.
Wah, banyak juga kan perkara yang perlu diambil kira sebelum nak kahwin muda. Ini baru sebelum berkahwin, belum lagi selepas berkahwin. Tapi takpe, usah risau, yang penting anda terus mencari ilmu dan belajar ilmu-ilmu rumahtangga serta banyakkan berdoa. InsyaAllah perkahwinan anda mampu bertahan.^_^



 

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
COPYRIGHT BY ILAANAJSUHA